アグリゲートは、「未来に“おいしい”をつなぐインフラの創造」をミッションに掲げています。
 
このミッション実現に向けて、事業としては『SPF（仕入/流通/小売）』『HR』『PR』を展開しています。
『SPF』事業では「旬八青果店」を通じ、「都市の不本意な食生活を豊かにする」ことと「地方経済(農業)を活性化する」ことを、日々の商いで同時に実現したいと考えています。SPF事業の運営を土台とし、商品や産地のストーリーを都市に伝える『PR』事業や、食農業界で活躍する人材の教育に関する『HR』事業も行っています。

当社は、2010年1月に設立し、このビジネスモデルをゼロから創り始めたのが2013年10月です。
その後、紆余曲折ありながらも事業規模を拡大してきましたが、2019年12月に拡大路線から一転し現在の規模に縮小する経営判断をしました。
その理由は、 1つ1つの事業を筋肉質にする前に調達した資金を使い、戦略で描いた構造に近づけた結果、事業の持続性が担保されないことで、それまでにミッションに共感して参画してくれた社内メンバーに多大な負荷をかけ、アグリゲート（旬八青果店）がお客様に提供したい本質のサービスが出来なくなっていると判断したからです。そこから約2年半が経ちました。
現在、創業時から持っている気持ちは色あせるどころかより鮮明になりました。

アグリゲートの社是である「食農業界の常識を疑い、新しい経済を創造する」の姿勢で、「これまでのやり方」を尊重しながらも捉われ過ぎず、「これからありたい姿」を共に描き、自分たちの手で何度でも再構築する。それが成果に結びつき、利益が出る事で従業員の報酬にも適切に反映される。そんな正のサイクルが回る組織となり、食農業界にも影響を与えていける存在になって行きたいと考えています。

「常識を疑い新しい経済を創造する」という姿勢は、時に正解が見えず、困難も伴い、精神的な負荷がかかる場面があると思います。しかしながら、産地で規格外で値段が付かなかった1つの農産物を、都市だと「おいしいから見た目は気にしない」と受け入れられた時の”関わる全員が喜べる”あの感覚は、様々な困難をまた乗り越えようと思えるものです。
 
今までの常識を変えようとしている当社において、事業を一緒に創る「人」を育成することは、事業存続に必要不可欠なことであり、また共に成長を楽しめればと思います。多くの方にお会いできる事を楽しみにしております。